①豬活體背膘和眼肌面積測(cè)定一般在同一位置。我國(guó)多數(shù)單位采用三點(diǎn)平均值，即肩胛后沿（約4肋~5肋骨處）、最后肋處及腰薦接合處距背中線4厘米處，左右兩側(cè)均可。

②有人僅測(cè)量10肋~11肋（或倒數(shù)3肋~4肋骨）間距背中線4厘米處一點(diǎn)。測(cè)量點(diǎn)的選擇可根據(jù)實(shí)際需要而定。



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